2024년 빔보 QSR에 합류한 소치틀 크루즈는 회사의 글로벌 베이커리 운영, 공급망 및 비즈니스 기술을 총괄하고 있습니다. 그녀는 2004년부터 그룹 빔보와 빔보 베이커리 미국(BBU)에서 핵심 인물로 활동해 왔습니다. 운영, 물류, 전략 기획, 프로세스 개선 분야에서 폭넓은 경험을 쌓은 조치틀은 특히 운영 우수성 모델에 따라 BBU의 제조 혁신을 주도해 왔습니다. 또한 멘토링과 자원봉사에 참여하고 있으며, 미국 제빵 학회 회장과 레벨업의 상임 스폰서를 역임하며 BBU 내 다양성, 형평성, 소속감을 위한 노력에 기여하고 있습니다.