Nous sommes un leader de l'industrie dans les solutions de support à grande vitesse avec près de 70 ans d'excellence en boulangerie. Depuis nos modestes débuts en 1955, nous nous sommes engagés à fournir uniquement des petits pains à sandwich, des petits pains et des produits de boulangerie sucrés de la plus haute qualité à l'industrie de la restauration rapide (QSR). Nous sommes au service de nos clients et tout le monde au sein de notre entreprise collabore pour que nous soyons un partenaire fournisseur de confiance. Cela nous permet d'être un leader mondial du secteur en offrant le plus haut niveau de qualité, de service et d'innovation dans tout ce que nous faisons.
Nous avons humblement commencé notre expertise dans le canal QSR en 1955, avec juste un homme et son camion livrant des petits pains dans le Midwest, aux États-Unis.
Investissement et expansion mondiale avec de multiples boulangeries à grande vitesse en France, en Chine, en Suisse, au Maroc, en Turquie, en Corée du Sud, en Russie, en Afrique du Sud et en Italie.
Consolidation de l'expertise du canal QSR.
Élargissement de la présence sur le territoire nord-américain avec l'acquisition de The New Bakery Company.
Deux boulangeries à grande vitesse dans le centre de l'Ohio.
Acquisition par Grupo Bimbo en 2017. Nous sommes considérés comme un moteur de croissance et d'innovation pour l'entreprise.
Bien positionné pour répondre aux besoins croissants des restaurants QSR au Kazakhstan, en Ouzbékistan, au Kirghizistan, dans le nord-est de la Chine (Ürümqi) et dans certaines régions de Russie.
Consolidation de la position de l'entreprise en Amérique latine et extension de son leadership mondial sur le marché des QSR au Brésil.
Une croissance organique pour répondre aux besoins de nos clients dans le monde entier :
- Amérique du Nord - Valdosta Géorgie - Denver, Colorado
- Inde
- Asie du Sud-Est
- Moyen-Orient
Nous sommes aujourd’hui une puissance mondiale de la boulangerie, avec 51 boulangeries dans 23 pays.
Nous produisons et expédions près de 15 millions de produits de boulangerie chaque jour à des milliers de restaurants QSR dans le monde.
Notre objectif est de Nourrir un monde meilleur grâce à des valeurs durables et profondément humaines.
L'équipe de direction de Bimbo QSR est composée d'experts issus de l'industrie de la boulangerie et des services alimentaires ayant des décennies d'expérience dans la création d'activité commerciale. Leur expertise est partagée à travers l'organisation grâce à l'alignement fonctionnel des équipes dans de nombreuses disciplines. Cette structure nous permet de communiquer efficacement au niveau mondial, de partager les meilleures pratiques et de mettre à profit l'expertise et les ressources techniques en matière de boulangerie et de sécurité alimentaire dans nos boulangeries individuelles.
Mark Bendix
Vice-président exécutif
Mark est le président de Bimbo QSR, division de Grupo Bimbo. Auparavant, Mark a été le PDG d’East Balt Bakeries où il a fixé le cap stratégique, mais aussi supervisé les opérations mondiales, la culture, la vision et les valeurs de l’entreprise. Après le redressement financier réussi d’East Balt, Mark a piloté la vente de la société à Grupo Bimbo. Mark possède une vaste expérience en matière de leadership dans le secteur de la boulangerie. Il a en effet passé des années à des postes de direction chez The Bama Companies, General Mills, The Pillsbury Company et Quaker Oats.
"La passion, le dévouement et l'engagement inébranlable en faveur de l'excellence de chaque membre de Bimbo QSR sont inégalés. Nous sommes fiers de nous assurer que seuls les meilleurs produits de boulangerie de leur catégorie sont expédiés à nos clients."
Mark Bendix
Président
Vice-président exécutif
Mark est le président de Bimbo QSR, division de Grupo Bimbo. Auparavant, Mark a été le PDG d’East Balt Bakeries où il a fixé le cap stratégique, mais aussi supervisé les opérations mondiales, la culture, la vision et les valeurs de l’entreprise. Après le redressement financier réussi d’East Balt, Mark a piloté la vente de la société à Grupo Bimbo. Mark possède une vaste expérience en matière de leadership dans le secteur de la boulangerie. Il a en effet passé des années à des postes de direction chez The Bama Companies, General Mills, The Pillsbury Company et Quaker Oats.
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mark-bendix-3895891a/
MIKE LABOSKY
Mike est responsable de tous les systèmes d'assurance qualité de Bimbo QSR, de la sécurité alimentaire et de la conformité de la qualité des produits au niveau mondial. Mike a plus de trente ans d'expérience dans la direction de la qualité et des opérations pour des entreprises comme Golden State Foods, Ralcorp Frozen Bakery Products, Unilever Food Solutions et McCormick & Co.
FERNANDO VALVERDE
Fernando est responsable de la planification financière globale, de la budgétisation, de l'établissement des coûts, de la trésorerie, de la comptabilité, de la fiscalité et des activités d'audit de Bimbo QSR. Avant de rejoindre Bimbo QSR, il a travaillé dans divers secteurs, notamment l'architecture et le conseil en gestion.
CECILIA LOPEZ
Cecilia a rejoint Bimbo QSR en 2020 et dirige nos initiatives de R&D et d’innovation dans le monde entier. Cecilia a une grande expérience dans l’industrie alimentaire, dans des entreprises telles que General Mills et iLolay. Sa formation technique est tout aussi impressionnante, avec une maîtrise en gestion des projections, un grade d’ingénieur chimiste spécialisé dans la technologie alimentaire et un baccalauréat en commerce.
NATASHA GALAVOTTI
Natasha é responsável por administrar os maiores clientes da Bimbo QSR no mundo todo, trazendo uma vasta experiência em gestão global de vendas, cadeia de suprimentos e sustentabilidade. Antes de ingressar na Bimbo QSR, Natasha ocupou cargos de liderança no Seda International Packaging Group, The Marketing Store, Deloitte Consulting e General Motors.
JAY BROWN
Jay est responsable de la logistique de Bimbo QSR, qui comprend les opérations DSD des produits, la distribution 3PL, les actifs de congélation et d'équipement, le service à la clientèle, les prévisions et les relations avec les clients. Il apporte près de 40 ans d'expérience en innovation logistique, après avoir occupé des postes similaires chez East Balt Bakeries, The New Bakery Company et Sta-Fresh Buns of Ohio.
TIGER YANG WANG
Tiger dirige les activités de Bimbo QSR en Chine et en Corée du Sud, qui consistent en neuf usines représentant le plus grand fournisseur de produits de boulangerie pour McDonald's et pour les marques Yum et Burger King sur le marché chinois. Avant de rejoindre BQ, Tiger s'est spécialisé dans la gestion commerciale dans l'industrie des biens de consommation auprès d'entreprises multinationales sur le marché chinois, notamment Unilever Food Solution, ABF Foods et Campbell's Soup.
Amy est responsable de la gestion et de la croissance de notre clientèle aux États-Unis. Amy a grandi dans l'industrie alimentaire, travaillant dans les restaurants de sa famille et, après l'université, elle a poursuivi cette passion en travaillant pour des entreprises de premier plan telles que Campbell's, ConAgra Foods, Aryzta et Rise Baking. Ses compétences en matière de développement commercial et de direction des ventes sont inégalées.
PABLO GARRIDO
Pablo est responsable de la direction stratégique et du développement des activités dans la région européenne, en Russie, en Turquie, en Ukraine et en Afrique du Sud. Pablo a plus de 20 ans d'expérience dans le domaine de la boulangerie. Il a notamment été consultant pour The Coca-Cola Company et Heineken, directeur général adjoint chez Berlys Corporación Alimentaria et directeur général de Fresh Start Bakeries Iberia.
LYNN LANGROCK
Lynn apporte toute son énergie dans notre planification stratégique des effectifs, le développement du leadership et de l'organisation, les relations de travail, la gestion des talents, les avantages sociaux, les opérations de terrain en RH et la rémunération. Avant de rejoindre Bimbo QSR, elle a dirigé le groupe des relations humaines et des affaires générales de Bimbo Canada, où elle a dirigé la politique de l'entreprise face à la COVID-19. Cela lui a valu d'être nommée parmi les 50 meilleurs cadres du Canada dans le Report on Business Best Executive Awards du Globe and Mail.
