Grupo Bimbo, la maggiore azienda di panificazione al mondo, ha annunciato oggi il lancio per la sua nuova strategia per la sostenibilità. L'obiettivo di Grupo Bimbo è "Nutrire un mondo migliore" attraverso un sistema alimentare che sia di beneficio per tutti. Per Grupo Bimbo, la sostenibilità serve al pianeta, ma anche alla società e le persone che la compongono. Il piano è di portare una migliore nutrizione per milioni di persone con ricette semplici e varie, combattere il degrado della natura e aiutare le comunità.

Questa nuova strategia assegna obiettivi più ambiziosi per la società. La strategia, sviluppata sulla base di una valutazione di importanza, si articola su 3 pilastri con 8 iniziative.

"Per voi" si concentra sullo sviluppo di diete a diversità nutrizionale su scala mondiale. Gli obiettivi di "Per voi" per il 2030 sono i seguenti:

1. 100% di prodotti da forno e snack creati su ricette semplici e naturali, nutrienti a ogni morso, e opzioni economiche disponibili in ogni punto vendita.
2. 100% di prodotti da forno e snack che possano essere parte di una dieta sana e vegetariana, inserendo nelle ricette una vasta gamma di cereali integrali e altri ingredienti vegetali.
3. 100% di prodotti che offrano trasparenza nutritiva e sostenibile sulle confezioni e online. Diete sane promosse attivamente attraverso chiare campagne educative.

Per la natura intende proteggere e rigenerare i nostri sistemi naturali. Questo pilastro ospita alcuni degli obiettivi ambientali più ambiziosi finora stabiliti. Entro il 2050, Grupo Bimbo è impegnato a:

1. Divenire un'azienda a zero emissioni di carbonio, seguendo lo schema d'iniziativa per Obiettivi basati sulla scienza.
2. 100% di ingredienti chiave ottenuti attraverso da colture che utilizzino pratiche agricole rigenerative.
3. Entro il 2030, garantire che il 100% degli imballaggi si presti a un'economia circolare. Inoltre, ottenere una riduzione del 20% dei consumi idrici e del 50% degli scarti alimentari nelle proprie attività.

Per la vita punta a migliorare le vite di tutti coloro che raggiungiamo. Ciò significa dare forza alle comunità che ci circondano. Gli obiettivi "Per la vita" per il 2030 sono i seguenti:

1. Rafforzare l'implementazione di progetti di "Buon vicinato" in ogni centro di lavoro. Promuovere una cultura del volontariato, incentivando gli associati a motivarsi per divenire agenti di cambiamento.
2. Rafforzare i programmi dedicati alla catena del valore, in particolare quelli mirati ai piccoli coltivatori e ai clienti.

"Per la vita" significa anche prendersi cura degli associati di Grupo Bimbo. Ciò comprende garantire che la società offra un luogo di lavoro sicuro nel quale nessuno si senta escluso e ciascuno abbia accesso alle stesse opportunità e possa essere sé stesso.

Grupo Bimbo ha già fatto grandi passi avanti sulla via della propria sostenibilità. Nutrire un mondo migliore porterà l'impatto sulla sostenibilità della società al livello successivo.

Daniel Servitje, Presidente e CEO di Grupo Bimbo, ha commentato: “Con questa nuova strategia, contribuiamo con decisione agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite. Grupo Bimbo è un'azienda che ormai da decenni lavora a iniziative sociali e ambientali. Ora, espandiamo le frontiere di come operiamo ed esploriamo come migliorare l'interazione con le parti interessate per sostenere le condizioni delle persone e del pianeta. Siamo fornai, il che ci fa entrare nelle case dei nostri consumatori. Siamo impegnati ad avere un impatto positivo sulle vite di coloro che raggiungiamo e sulla natura. Sappiamo che il viaggio non sarà semplice, ma abbiamo tracciato la rotta per giungere a destinazione”.

Rafael Pamias, Vicepresidente Esecutivo e Responsabile per la Sostenibilità di Grupo Bimbo, ha detto: “Abbiamo evoluto considerevolmente la precedente piattaforma per la sostenibilità. In passato, puntavamo a mitigare l'impatto delle nostre attività; ora abbiamo l'ambizione di divenire sostenibili a partire dalla fase progettuale. In questo modo iniziamo il nostro viaggio per diventare una società completamente rigenerativa con impegni chiari e concreti. Lo facciamo allineando gli obiettivi commerciali di Grupo Bimbo al nostro obiettivo di nutrire un mondo migliore, una ricetta per fare del bene”.