Siamo un'azienda leader nelle soluzioni di trasporto ad alta velocità, con quasi 70 anni di eccellenza nei prodotti da forno. A partire dai nostri umili inizi nel 1955, ci siamo impegnati a fornire al settore QSR solamente pani da sandwich, pani da tavola e prodotti dolciari da forno della massima qualità. Abbiamo un impegno nei confronti dei nostri clienti e collaboriamo con tutto il settore come fornitori di fiducia. Questo ci permette di assumere un ruolo leader nel mondo per gli altissimi livelli di qualità, servizio e innovazione in tutto ciò che facciamo.
La nostra esperienza nel settore QSR è cominciata umilmente nel 1955 con un solo uomo e un solo camion che consegnavano pane nel Midwest degli Stati Uniti.
Investimenti ed espansione in tutto il mondo con numerosi stabilimenti ad alta velocità in Francia, Cina, Svizzera, Marocco, Turchia, Corea del Sud, Russia, Sudafrica e Italia.
Consolidata l'esperienza nel settore QSR
Espansione della presenza in Nord America con l'acquisizione di The New Bakery Company.
Due stabilimenti ad alta velocità nell'Ohio centrale.
Acquisizione da parte di Grupo Bimbo nel 2017. Siamo visti come motore di crescita e di innovazione per l'azienda
Siamo ben posizionati per soddisfare le crescenti richieste dei ristoranti QSR in Kazakistan, Uzbekistan, Kirghizistan, Cina nordorientale (Ürümqi) e certe parti della Russia.
Rafforzamento della posizione dell'azienda in America Latina ed espansione del ruolo di leader globale nel mercato QSR in Brasile.
Crescita organica per soddisfare le necessità della clientela di tutto il mondo:
- Nord America - Valdosta (Georgia)
- India
- Asia sudorientale
- Medio Oriente
Oggigiorno, siamo un colosso mondiale dei prodotti da forno, con 49 stabilimenti in 23 Paesi.
Produciamo e consegniamo quotidianamente quasi 15 milioni di prodotti da forno a migliaia di ristoranti QSR in tutto il mondo.
Il nostro scopo è nutrire un mondo migliore tramite valori sostenibili e profondamente umanitari.
Il team di direzione Bimbo QSR è composto da esperti del settore dei prodotti da forno e dell'industria della ristorazione con decenni di esperienza direzionale. La competenza dei membri del team viene condivisa in tutta l'organizzazione tramite l'allineamento funzionale dei team in varie discipline. Questa struttura ci consente di comunicare in tutto il mondo con efficacia, condividere le migliori pratiche e far leva sulle esperienze e risorse di tecnica da forno e sicurezza alimentare in ciascuno dei nostri stabilimenti.
Mark Bendix
Vice Presidente Esecutivo
Mark è il presidente di Bimbo QSR, una divisione del Grupo Bimbo. In precedenza, Mark è stato amministratore delegato della East Balt Bakeries, dove ha gestito direzione strategica, operazioni globali, cultura, visione e valori per conto dell'azienda. Dopo l'ottimo rilancio aziendale di East Balt, Mark ha guidato la vendita dell'azienda a Grupo Bimbo. Mark ha una vasta esperienza di leadership nel settore della panificazione per avere a lungo occupato posizioni dirigenziali presso The Bama Companies, General Mills, The Pillsbury Company e Quaker Oats.
"La passione, la dedizione e l'impegno incessante all'eccellenza da parte di ogni membro di Bimbo QSR non sono secondi a nessuno. Siamo orgogliosi di assicurare che i nostri clienti ricevano da noi solo i migliori prodotti da forno."
Mark Bendix
Presidente
MIKE LABOSKY
Mike è responsabile per tutti i sistemi di Quality Assurance, sicurezza alimentare e conformità qualitativa di prodotto di Bimbo QSR in tutto il mondo. Mike ha oltre trent'anni di esperienza in ruoli di leadership su qualità e operazioni in aziende come Golden State Foods, Ralcorp Frozen Bakery Products, Unilever Food Solutions e McCormick & Co.
FERNANDO VALVERDE
Fernando è responsabile per la pianificazione finanziaria, i bilanci, la determinazione dei costi, la tesoreria, la contabilità e le attività fiscali e di revisione dei conti di Bimbo QSR nel suo complesso. Prima di entrare in Bimbo QSR, Fernando ha lavorato in vari settori, tra i quali l'architettura e la consulenza gestionale.
CECILIA LOPEZ
Cecilia è entrata in Bimbo QSR nel 2020 e guida il reparto R&S e Iniziative per l'innovazione in tutto il mondo. Cecilia ha un vasto retroterra nell'industria alimentare, presso aziende come General Mills e iLolay. La sua formazione tecnica è altrettanto notevole e comprende una laurea di secondo livello in Gestione Progettuale, una laurea in Ingegneria Chimica con specializzazione in Tecnologie Alimentari e una laurea di primo livello in Gestione Aziendale.
NATASHA GALAVOTTI
Natasha è responsabile della gestione dei maggiori clienti di Bimbo QSR in tutto il mondo, e contribuisce la sua grande esperienza di gestione nelle vendite, nelle catene di fornitura e nella sostenibilità. Prima di entrare in Bimbo QSR, Natasha ha ricoperto ruoli di primo piano in Seda International Packaging Group, The Marketing Store, Deloitte Consulting e General Motors.
JAY BROWN
Jay è il responsabile Bimbo QSR per la logistica, che comprende le operazioni di consegna diretta ai negozi (DSD) di prodotti congelati, la distribuzione logistica per terzi (3PL), i freezer e il macchinario, l'assistenza ai clienti, le previsioni e i rapporti con la clientela. Vanta quasi 40 anni di esperienza nella logistica innovativa, avendo ricoperto ruoli simili in East Balt Bakeries, The New Bakery Company e Sta-Fresh Buns of Ohio.
LYNN LANGROCK
Lynn guida con energia le nostre attività nei campi della pianificazione strategica del personale, dello sviluppo della leadership e dell'organizzazione, dei rapporti sindacali, della gestione dei talenti, dei benefici contributivi, delle risorse umane sul campo e dei compensi. Prima di Bimbo QSR, ha diretto il gruppo Rapporti umani e questioni aziendali di Bimbo Canada, guidando la risposta aziendale al COVID-19, il che l'ha fatta entrare nella lista dei 50 migliori dirigenti d'azienda del Canada pubblicata dal Globe and Mail nel Rapporto sui Premi per i Migliori Dirigenti d'Azienda.
DIDIER MOLERES
Didier è responsabile per le capacità operative, le prestazioni, i programmi e i sistemi che danno valore aggiunto agli stabilimenti Bimbo QSR di tutto il mondo. Le sue esperienze internazionali con Grupo Bimbo comprendono i ruoli di Direttore della Quality Assurance, Vicepresidente regionale per le operazioni di Bimbo Bakeries USA e Vicepresidente per le operazioni di Latin Centro, in cui ha guidato vari team in America Centrale, comprese Colombia, Venezuela ed Ecuador.
PABLO GARRIDO
Pablo è responsabile per la leadership strategica e lo sviluppo delle attività nella regione europea, in Russia, in Turchia, in Ucraina e in Sudafrica. Pablo vanta più di 20 anni di esperienza nei prodotti da forno, ha fornito consulenza a The Coca-Cola Company e Heineken, ed è stato Vicedirettore generale di Berlys Corporación Alimentaria e Direttore generale Iberia di Fresh Start Bakeries Iberia.
AL GOMEZ
Al è responsabile dello sviluppo e della crescita della clientela negli Stati Uniti. La sua esperienza nell'industria della ristorazione copre 25 anni di leadership nelle vendite e nello sviluppo di nuove attività con organizzazioni di punta come The Pillsbury Company, General Mills, The Schwan Food Company e, più recentemente, Kerry.
TIGER YANG WANG
Tiger guida le operazioni di Bimbo QSR in Cina e in Corea del Sud, che consistono di nove stabilimenti che, nel loro insieme, sono i maggiori fornitori di prodotti da forno di McDonald's, dei marchi Yum e di Burger King nel mercato cinese. Prima di entrare in BQ, Tiger si è specializzato nella gestione commerciale nel settore dei beni di consumo con società multinazionali sul mercato cinese, tra le quali Unilever Food Solutions, ABF Foods e Campbell's Soup.
