Qualidade e Segurança Alimentar é o aspecto mais importante da produção de alimentos e nosso maior diferencial. Na BQ, temos uma equipe talentosa e apaixonada por sistemas de qualidade, líderes regulatórios e de conformidade que estimulam e se alinham aos mais altos padrões em todo o mundo. Liderada por Mike LaBosky, Vice-presidente de Sistemas de Qualidade, a equipe de líderes de qualidade da BQ é composta pelos heróis anônimos de nossa organização.

A função da equipe de Sistemas de Qualidade abrange todas as facetas de nossos processos de produção na BQ. Desde a Gestão de Crise, passando por Saneamento, Alergênicos, Rastreabilidade e Monitoramento Ambiental, até a Validação do Prazo de Validade, todos os principais indicadores de desempenho do ponto de vista da Qualidade estão interligados. A equipe da BQ garante que estejamos na vanguarda dos avanços tecnológicos em todos os nossos Sistemas de Gestão de Qualidade, Segurança Alimentar e Regulatório. Nosso legado de liderança em qualidade e segurança alimentar é frequentemente reconhecido por nossos clientes por exceder os requisitos de qualidade de nossos produtos. O orgulho das equipes da BQ é contagiante, pois elas colaboram para compartilhar as melhores práticas entre padarias e parceiros de fornecimento.

A liderança da equipe de Sistemas de Qualidade da BQ

A equipe de Qualidade da BQ está empenhada para desenvolver uma cultura de qualidade em prol de todos os associados da Bimbo QSR envolvidos na fabricação diária de produtos de panificação seguros, de qualidade e em conformidade. A equipe coloca a qualidade no centro de tudo o que faz!