Сесілія Лопес приєдналася до Bimbo QSR у 2020 році та очолює наші ініціативи в галузі досліджень, розробок та інновацій у всьому світі. Сесілія має великий досвід роботи в харчовій промисловості в таких компаніях, як General Mills та iLolay. Її технічна освіта також вражає: ступінь магістра в галузі управління проєктами, ступінь інженера-хіміка, що спеціалізується на харчових технологіях, та ступінь бакалавра в галузі бізнесу.