Por nuestro planeta y nuestras comunidades.
Nos basamos en tres pilares estratégicos de sustentabilidad:
Promoción de dietas más saludables:
- Brindando una mejor experiencia nutricional a través de recetas más saludables y sencillas
- Aumentando la presencia de cereales integrales y de otros ingredientes sanos de origen vegetal
- Capacitando a nuestros clientes para que tomen mejores decisiones mediante una información clara y transparente.
PARA TI
Brindamos una mejor experiencia nutricional a través de recetas más saludables y sencillas
- Elaboramos recetas sanas y sencillas que aportan beneficios nutricionales en cada bocado.
- Enriquecemos nuestros alimentos con nutrientes de origen vegetal y cereales integrales, para que los consumidores de todo el mundo puedan disfrutar de dietas más saludables y sostenibles.
- Todas las panaderías Bimbo QSR cumplen con las certificaciones de seguridad alimentaria que garantizan productos más frescos y de mayor calidad en todo momento.
Proteger y preservar nuestro planeta mediante:
- La maximización de los modelos de reducción de carbono, eficiencia energética, energía renovable y la captura de carbono
- La promoción de la circularidad y la reducción de los residuos a lo largo de nuestra cadena de valor por medio de envases sostenibles, de operaciones eficientes y de la reducción de los residuos alimentarios.
- El enriquecimiento de los suelos, la captura de carbono y la creación de ecosistemas resistentes mediante prácticas de agricultura regenerativa.
Cero emisiones de carbono:
Estamos trabajando duro para llegar a la emisión cero de carbono en 2050.
- En los Estados Unidos, el 100 % de nuestra electricidad procede de fuentes renovables, seguido de nuestras panaderías de la región Europa, Medio Oriente y África, donde el 91 % de nuestra electricidad procede de fuentes renovables.
- Para 2025, cuatro panaderías de Italia y Francia pasarán a utilizar refrigerantes naturales.
Hacia el residuo cero:
Nos aseguramos de que nuestros envases sean sostenibles y trabajamos para reducir a cero los residuos.
- El 86 % de nuestros residuos se reciclan..
- En nuestras panaderías de China, Italia, Turquía, Brasil y Ucrania se ha incorporado tecnología de punta para el tratamiento de las aguas residuales a fin de regular las condiciones del agua.
- Tecnologías de limpieza sostenibles desplegadas en toda la región Europa, Medio Oriente y África para reducir el consumo de agua, como la limpieza en seco o al vapor.
- En la región Europa, Medio Oriente y África, el 63 % de nuestros envases son reciclables y nuestro objetivo es alcanzar el 100 % para 2025.
- En 2022, reduciremos nuestra intensidad de agua en un 10 %.
Agricultura regenerativa:
Estamos preparando a nuestros agricultores y proveedores para crear sistemas agrícolas más resistentes y regenerativos.
- Dos proyectos piloto en BQ Francia abordan el desarrollo de la agrosilvicultura y la aplicación de prácticas agrícolas regenerativas.
- Deforestación.
- Estándares ambientales: Para 2025, todas las panaderías de Europa, Medio Oriente y África contarán con la certificación del Sistema de Gestión Medioambiental ISO 14001.
Mejorar la vida de nuestra gente y fortalecer nuestras comunidades mediante:
- El enriquecimiento de las comunidades en las que vivimos y trabajamos, el apoyo a nuestros socios comerciales y el cambio positivo.
- La creación de lugares de trabajo seguros, saludables, diversos, equitativos e inclusivos que fomenten una cultura de desarrollo personal y profesional para todos los asociados.
Fortalecer las comunidades:
Estamos empeñados en enriquecer las comunidades en las que vivimos y trabajamos. Nuestro objetivo es retribuir y tener un impacto positivo en las zonas en las que operamos.
- En 2022, pusimos en marcha seis proyectos Buen Vecino en nuestras panaderías. El Programa Buen Vecino se dedica a apoyar a las organizaciones locales en sus esfuerzos por combatir la inseguridad alimentaria, mejorar el bienestar de la comunidad y enriquecer el medio ambiente.
- 9 panaderías participaron en actividades de limpieza de sus vecindarios como parte de nuestro Mes de la Sustentabilidad 2022.
El cuidado de nuestra gente:
En Bimbo QSR, estamos creando un lugar de trabajo en el que todos los colaboradores se sientan valorados y respetados y puedan encontrar la oportunidad de desarrollar su potencial y su trabajo..
- Tenemos políticas corporativas relacionadas con los derechos humanos y la diversidad, la equidad y la pertenencia.
- Pusimos en marcha nuestra Red de Mujeres BQ para todas las colaboradoras y organizamos círculos de liderazgo femenino en Estados Unidos, Asia y la región Europa, Medio Oriente y África.
- Lanzamos nuestro primer Seminario sobre diversidad, equidad y pertenencia en Sudáfrica, al que seguirán otros.
- Implementamos el Modelo de Seguridad de Grupo Bimbo en Estados Unidos, Asia y en la región Europa, Medio Oriente y África.
- Reconocimos y capacitamos a los colaboradores sobre los numerosos días festivos y conmemoraciones que celebran nuestros equipos en todo el mundo.
Estamos creando una empresa en la que personas de diferentes orígenes, geografías y experiencias puedan desarrollarse y contribuir a la transformación de nuestra empresa, de la industria panadera y de las comunidades en las que vivimos y trabajamos.
Por octavo año consecutivo, Grupo Bimbo ha sido reconocido como una de las empresas más éticas del mundo. Este galardón del Ethisphere Institute distingue a las empresas que impulsan un cambio positivo e influyen en las buenas prácticas corporativas.
Grupo Bimbo fue reconocido por primera vez como uno de los “Mejores empleadores del mundo” en 2024 por la edición global de la revista Forbes y la firma de investigación de mercado Statista. Este reconocimiento se basa en encuestas realizadas a más de 300,000 empleados en más de 50 países, destacando a las compañías que priorizan el bienestar de sus colaboradores; promueven la diversidad, equidad e inclusión; ofrecen oportunidades de crecimiento, y garantizan un equilibrio entre el trabajo y la vida personal.
Nuestra cultura se basa en más de 75 años de fuertes creencias que guían nuestros comportamientos y acciones. Nos aferramos a nuestras creencias y todos los días las ponemos en práctica.