Por nuestro planeta y nuestras comunidades.
Nos basamos en tres pilares estratégicos de sustentabilidad:
Para ti
Promoción de dietas más saludables:
- Brindando una mejor experiencia nutricional a través de recetas más saludables y sencillas
- Aumentando la presencia de cereales integrales y de otros ingredientes sanos de origen vegetal
- Capacitando a nuestros clientes para que tomen mejores decisiones mediante una información clara y transparente.
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PARA TI
Brindamos una mejor experiencia nutricional a través de recetas más saludables y sencillas
- Elaboramos recetas sanas y sencillas que aportan beneficios nutricionales en cada bocado.
- Enriquecemos nuestros alimentos con nutrientes de origen vegetal y cereales integrales, para que los consumidores de todo el mundo puedan disfrutar de dietas más saludables y sostenibles.
- Todas las panaderías Bimbo QSR cumplen con las certificaciones de seguridad alimentaria que garantizan productos más frescos y de mayor calidad en todo momento.
Para la naturaleza
Proteger y preservar nuestro planeta mediante:
- La maximización de los modelos de reducción de carbono, eficiencia energética, energía renovable y la captura de carbono
- La promoción de la circularidad y la reducción de los residuos a lo largo de nuestra cadena de valor por medio de envases sostenibles, de operaciones eficientes y de la reducción de los residuos alimentarios.
- El enriquecimiento de los suelos, la captura de carbono y la creación de ecosistemas resistentes mediante prácticas de agricultura regenerativa.
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PARA LA NATURALEZA
Cero emisiones de carbono:
Estamos trabajando duro para llegar a la emisión cero de carbono en 2050.
- En los Estados Unidos, el 100 % de nuestra electricidad procede de fuentes renovables, seguido de nuestras panaderías de la región Europa, Medio Oriente y África, donde el 91 % de nuestra electricidad procede de fuentes renovables.
- Para 2025, cuatro panaderías de Italia y Francia pasarán a utilizar refrigerantes naturales.
Hacia el residuo cero:
Nos aseguramos de que nuestros envases sean sostenibles y trabajamos para reducir a cero los residuos.
- El 86 % de nuestros residuos se reciclan..
- En nuestras panaderías de China, Italia, Turquía, Brasil y Ucrania se ha incorporado tecnología de punta para el tratamiento de las aguas residuales a fin de regular las condiciones del agua.
- Tecnologías de limpieza sostenibles desplegadas en toda la región Europa, Medio Oriente y África para reducir el consumo de agua, como la limpieza en seco o al vapor.
- En la región Europa, Medio Oriente y África, el 63 % de nuestros envases son reciclables y nuestro objetivo es alcanzar el 100 % para 2025.
- En 2022, reduciremos nuestra intensidad de agua en un 10 %.
Agricultura regenerativa:
Estamos preparando a nuestros agricultores y proveedores para crear sistemas agrícolas más resistentes y regenerativos.
- Dos proyectos piloto en BQ Francia abordan el desarrollo de la agrosilvicultura y la aplicación de prácticas agrícolas regenerativas.
- Deforestación.
- Estándares ambientales: Para 2025, todas las panaderías de Europa, Medio Oriente y África contarán con la certificación del Sistema de Gestión Medioambiental ISO 14001.
Para la vida
Mejorar la vida de nuestra gente y fortalecer nuestras comunidades mediante:
- El enriquecimiento de las comunidades en las que vivimos y trabajamos, el apoyo a nuestros socios comerciales y el cambio positivo.
- - La creación de lugares de trabajo seguros, saludables, diversos, equitativos e inclusivos que fomenten una cultura de desarrollo personal y profesional para todos los asociados.
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PARA LA VIDA
Fortalecer las comunidades:
Estamos empeñados en enriquecer las comunidades en las que vivimos y trabajamos. Nuestro objetivo es retribuir y tener un impacto positivo en las zonas en las que operamos.
- En 2022, pusimos en marcha seis proyectos Buen Vecino en nuestras panaderías. El Programa Buen Vecino se dedica a apoyar a las organizaciones locales en sus esfuerzos por combatir la inseguridad alimentaria, mejorar el bienestar de la comunidad y enriquecer el medio ambiente.
- 9 panaderías participaron en actividades de limpieza de sus vecindarios como parte de nuestro Mes de la Sustentabilidad 2022.
El cuidado de nuestra gente:
En Bimbo QSR, estamos creando un lugar de trabajo en el que todos los colaboradores se sientan valorados y respetados y puedan encontrar la oportunidad de desarrollar su potencial y su trabajo..
- Tenemos políticas corporativas relacionadas con los derechos humanos y la diversidad, la equidad y la pertenencia.
- Pusimos en marcha nuestra Red de Mujeres BQ para todas las colaboradoras y organizamos círculos de liderazgo femenino en Estados Unidos, Asia y la región Europa, Medio Oriente y África.
- Lanzamos nuestro primer Seminario sobre diversidad, equidad y pertenencia en Sudáfrica, al que seguirán otros.
- Implementamos el Modelo de Seguridad de Grupo Bimbo en Estados Unidos, Asia y en la región Europa, Medio Oriente y África.
- Reconocimos y capacitamos a los colaboradores sobre los numerosos días festivos y conmemoraciones que celebran nuestros equipos en todo el mundo.
Nuestra estrategia mundial de sustentabilidad
Comprometidos con la diversidad, la equidad y la pertenencia
VALORAMOS A LA PERSONA Y SEGUIMOS NUESTRA REGLA DE ORO DE TRATAR A TODOS CON RESPETO, JUSTICIA, CONFIANZA Y AFECTO.
Estamos creando una empresa en la que personas de diferentes orígenes, geografías y experiencias puedan desarrollarse y contribuir a la transformación de nuestra empresa, de la industria panadera y de las comunidades en las que vivimos y trabajamos.
LAS EMPRESAS MÁS ÉTICAS DEL MUNDO
Por séptimo año consecutivo, Grupo Bimbo ha sido reconocido como una de las empresas más éticas del mundo. Este galardón del Ethisphere Institute distingue a las empresas que impulsan un cambio positivo e influyen en las buenas prácticas corporativas.
LAS PERSONAS SON LA ESENCIA DE NUESTRA CULTURA
Nuestra cultura se basa en más de 75 años de fuertes creencias que guían nuestros comportamientos y acciones. Nos aferramos a nuestras creencias y todos los días las ponemos en práctica.
