Os profissionais de qualidade e segurança dos alimentos são frequentemente questionados sobre o que fazemos todos os dias.  A verdade é que cada dia é um pouco diferente, mas todos os dias uma coisa permanece a mesma: nosso compromisso de assar produtos seguros, sustentáveis e consistentemente de alta qualidade que criam confiança e valor para os nossos clientes.  

Deixa eu explicar como garantimos a qualidade e a segurança dos alimentos em cada etapa do processo na Bimbo QSR.  

Em primeiro lugar, a qualidade não pertence a apenas uma equipe e não é apenas um departamento - é uma cultura. Do fornecimento de ingredientes à fabricação, cada estágio da nossa cadeia de suprimentos contribui para a qualidade final do produto. É por isso que trabalhamos em estreita colaboração com nossos parceiros fornecedores para garantir a qualidade em todo o nosso processo de produção e cadeia de suprimentos.   

Quando penso no que mais me deixa orgulhosa da Bimbo QSR, a resposta é simples: nossas pessoas. A dedicação, a experiência e a vigilância dos nossos colaboradores garantem que nossos processos e procedimentos sejam executados com precisão. Desde as operações até a entrega aos clientes finais, nosso compromisso com a excelência garante a qualidade e a segurança dos alimentos de cada produto que produzimos. 

Quando você escolhe os produtos Bimbo QSR, está escolhendo confiança e confiabilidade. Cada item que cozinhamos é respaldado por sistemas de qualidade líderes do setor, que incluem verificações, auditorias e certificações que vão além dos padrões do setor. É nossa promessa oferecer excelência, sempre, em cada mordida.  

A qualidade na Bimbo QSR é dinâmica e nossas equipes estão sempre inovando para melhorar tudo, desde as operações até a eficiência da embalagem e a qualidade final. Isso significa antecipar as tendências do mercado, adotar práticas sustentáveis e adaptar-se às necessidades em constante mudança do setor de QSR. 

O que significa qualidade para nós? Em sua essência, a qualidade tem a ver com confiança. Trata-se de construir relacionamentos sólidos, executar com habilidade e fornecer produtos que demonstrem nosso cuidado e precisão. 

Nossos altos padrões de qualidade e segurança de alimentos são a razão pela qual nossos clientes confiam sua marca a nós. Cada produto que fabricamos reflete nosso compromisso compartilhado e nossos esforços concentrados para oferecer o melhor, sempre. 
 

Linda Niklasson 

Global Vice President, Quality