세계 환경의 날을 맞아 세계적인 제빵 기업 그룹포 빔보(Grupo Bimbo)가 2024 연례 보고서를 발표했습니다: "2030 및 2050 지속가능성 전략 목표를 향한 사업 진행 상황과 진전 사항을 담은 '변화를 위한 행동'을 발표했습니다.

더 나은 세상을 가꾸기 위한 지속 가능성 전략의 일환으로, Grupo Bimbo는 자연을 위한 우선순위를 통해 자연 시스템을 보호하고 보존하기 위한 종합적인 계획을 수립했습니다. 이 계획은 세 가지 핵심 기둥을 중심으로 구성되어 있습니다: 순 탄소 배출 제로, 폐기물 제로, 재생 농업.

2050년까지 탄소 순배출 제로 기업이 되겠다는 목표를 달성하기 위해 다양한 전략을 실행하고 있습니다. 이러한 이니셔티브 중 하나는 지속 가능한 모빌리티입니다. 현재 그룹 빔보는 대체 연료로 구동되는 7,757대 이상의 차량을 운영하고 있습니다. 이 중 4,200여 대가 전기 차량으로, 라틴아메리카와 멕시코에서 가장 많은 전기 배송 차량을 보유한 기업으로서 리더십을 공고히 하고 있습니다.

제로 웨이스트 기조 아래 현재 포장재의 94%를 재활용할 수 있다고 보고했으며, 2025년까지 포장재의 100%를 재활용, 생분해 또는 퇴비화할 수 있도록 하겠다는 목표를 재확인했습니다. 또한 폐기물 관리 측면에서도 매립지에 폐기물을 전혀 보내지 않는 80개의 베이커리와 생산 시설을 보유하고 있습니다.

재생 농업이라는 기조에 따라 2050년까지 모든 주요 원료를 재생 방식으로 경작한 땅에서 조달하는 것을 목표로 약 30만 헥타르에 걸쳐 이러한 관행을 시행하고 있습니다.

그룹 빔보의 글로벌 지속가능성 부사장 알레한드라 바스케스는 다음과 같이 말했습니다: "2024년은 지구와 직원들의 삶, 그리고 우리가 살고 일하는 지역사회에 긍정적인 영향을 지속적으로 창출하기 위해 큰 진전을 이루며 의미 있는 노력을 기울인 한 해였습니다. '더 나은 세상을 위한 영양 공급'이라는 목표를 향한 확고한 발걸음을 계속 내딛고 있는 지속 가능성 전략의 이러한 성과가 매우 자랑스럽습니다."

최근 이 베이커리는 최신 지속가능성 보고서에서 다른 두 가지 우선순위에 대한 진행 상황도 공유했습니다. 더 나은 영양 프로필, 식물성 식단, 목적 중심의 지속 가능한 브랜드를 제공하는 데 중점을 둔 For You 우선순위에 따라 Grupo Bimbo는 매일 소비되는 제품의 99%에 인공 색소와 향료가 들어 있지 않다고 보고했습니다.

지역사회를 강화하고 사람들을 돌보는 것을 목표로 하는 For Life 우선순위 아래, 그룹 빔보는 '좋은 이웃' 프로그램을 통해 28개국에서 267개의 지역사회 프로젝트를 실행하여 53만 명 이상의 사람들에게 혜택을 제공했습니다.

지속 가능성에 대한 회사의 진전에 대해 자세히 알아보려면 연례 보고서 2024를 참조하세요.