Продвигая более здоровое питание за счёт:
- Обеспечивая лучший питательный опыт за счёт более здоровых и простых рецептов.
- Увеличивая долю цельнозерновых и других полезных растительных ингредиентов.
- Давая нашим клиентам возможность делать лучший выбор благодаря ясной и прозрачной информации.
Улучшая жизнь наших людей и укрепляя наши сообщества за счёт:
- Обогащая сообщества, в которых мы живём и работаем, поддерживая наших деловых партнёров и создавая позитивные изменения.
- Создавая безопасные, здоровые, разнообразные, справедливые и инклюзивные рабочие места, которые способствуют культуре личного и профессионального развития для всех сотрудников.
Защищая и сохраняя нашу планету за счёт:
- Максимизируя сокращение выбросов углерода, энергоэффективность, возобновляемую энергию и модели улавливания углерода.
- Продвигая цикличность и сокращая отходы по всей цепочке создания стоимости за счёт устойчивой упаковки, эффективного управления водными ресурсами и сокращения пищевых отходов.
- Обогащая почвы, улавливая углерод и создавая устойчивые экосистемы с помощью практик регенеративного сельского хозяйства.
Пилотный проект в области регенеративного сельского хозяйства и агролесоводства
Мы запустили пилотный проект сотрудничества с клиентами в области регенеративного сельского хозяйства и агролесоводства. Эта инициатива поддерживает 47 французских фермеров, помогая им внедрять практики, снижающие выбросы парниковых газов и повышающие накопление углерода в почве.
Повышение водоэффективности: снижение глобального потребления воды на 12% с 2021 года
С 2021 года мы достигли снижения глобальной водоёмкости на 12% благодаря постоянным программам повышения осведомлённости среди сотрудников, устойчивым практикам очистки на всех пекарнях, водоэффективным устройствам, циклическим системам и повторному использованию воды с очистных сооружений.
Устойчивая инновация: инициатива по переработанным подносам
Мы запустили инициативу по использованию переработанных подносов в Турции с целью сокращения выбросов углерода и внедрения циклических практик в сфере общественного питания. Новые подносы производятся из перерабатываемых, биологически основанных и апсайклинг-материалов, включая излишки хлеба из наших операций. Они также содержат биопластиковое сырьё, способствуя снижению углеродного следа.
Повышение наших экологических стандартов в Италии
Мы с гордостью отмечаем наши итальянские пекарни в Монтеротондо и Бомпорто, которые в 2024 году получили сертификацию ISO 14001 — международный стандарт систем экологического менеджмента. Теперь они движутся к следующей цели — получению сертификации ISO 50001, международного стандарта систем энергетического менеджмента.
Лес BQ растёт: высажено более 26 000 деревьев
С 2023 года руководство Bimbo QSR взяло на себя обязательство компенсировать экологическое воздействие корпоративных мероприятий за счёт инициатив по восстановлению лесов, положив начало Лесу BQ. В этом году мы удвоили его масштаб, достигнув 26 600 высаженных деревьев в рамках 8 программ в Бразилии, Европе, Африке и Азии, способствуя восстановлению биоразнообразия, а также снижению бедности и продовольственной безопасности в местных сообществах.
На наших пекарнях по всему миру сотрудники создают значимый вклад. Узнайте, как наши люди превращают заботу в действия, вносят изменения и питают лучший мир.
Формирование более зелёного будущего в Bimbo QSR Турция
Bimbo QSR Турция реализовала значимые инициативы в области экологического образования, включая посадку деревьев, компостирование, кампании по переработке и обучающие мероприятия. Благодаря более чем 10 000 посаженным деревьям и активному участию сообщества команда достигла 100% использования возобновляемой электроэнергии и получила сертификаты ISO. Эти усилия были отмечены национальной экологической наградой в 2022 году.
Bimbo QSR Украина: от сада к столу
Bimbo QSR Украина превратила задний двор своей пекарни в огород, способствуя благополучию, командной работе и устойчивому развитию. Эта инициатива укрепляет связи между сотрудниками, сокращает использование пластика и обеспечивает работников свежими, выращенными на месте продуктами. Это больше, чем зелёное пространство — это пример того, как экологичные практики могут создать более здоровую и сплочённую рабочую среду.
Bimbo QSR Бразилия: превращая осознанность в действия
Климатический воркшоп в Bimbo QSR Бразилия стал толчком к изменению мышления, выявив разрыв между климатическими знаниями и реальными вызовами. Это привело к повседневным изменениям, таким как замена пластиковых бутылок на стеклянные, поощрение правильной утилизации отходов и сбор язычков от алюминиевых банок для НКО, вдохновив команды на более широкие действия.
.png)
