Tiger Yang Wang lidera as operações da Bimbo QSR na China e na Coreia do Sul, que consistem em nove fábricas que, juntas, são as maiores fornecedoras de produtos de panificação para o McDonald's, as marcas Yum e Burger King no mercado chinês. Antes de ingressar na BQ, Tiger se especializou em gerenciamento comercial no setor de bens de consumo com empresas multinacionais no mercado chinês, incluindo a Unilever Food Solutions, a ABF Foods e a Campbell's Soup.